Mas por que não aproveitar tudo o que a natureza nos oferece?
Receita de licor que usa a folha da figueira!
Ingredientes:
* 4 folhas grandes de folha de figo;
* 500ml de cachaça;
* 500g de açúcar;
* 500ml de água.
O primeiro passo (e paciência para quem é ansioso igual a mim), é "rasgar" as folhas e colocar em um pote de vidro hermético com a cachaça e deixar curtir ali por 7 dias! Testei de outra forma, onde era ferver as folhas na água, mas não deu sabor do figo, ficou horrível.
Após os 7 dias de angústia e espera, peneire a cachaça curtida e reserve.Faça uma calda média (nem muito grassa nem muito rala) com a água e o açúcar. Só misturar a cachaça a essa calda e guardar na geladeira! Vá com calma, pois fica uma delícia, fácil de tomar tudo hahahah!
