Estes são meus primeiros macarons certos!
Foram tantas fornadas jogadas fora! Assados demais, muchos, crus, sem "rendinha" estufados, "explodidos".... Quilos e mais quilos de farinha de amêndoa perdida, muita clara de ovo perdida, horas perdidas, momentos que quase desistia, vontade de fazer voar a forma na parede, visitas na casa do tio e da tia para usar o forno para testar as receitas, algumas quase alcançavam o resultado, mas nenhuma nunca deu certo... Mas essa sim, essa acertei, depois de muita batalha deu certo, não sei como, mas deu. O bichinho chato de acertar, e realmente valeu a pena as tentativas por este resultado, eu simplesmente amei! Obrigada Tio, tia, mãe, Karla e claro, marido que me aguentava com a batedeira ligada a fio testando as receitas. O incentivo de vocês me ajudou muito! Vocês que viram tudo entendem a felicidade dessa vitória! Amo vocês!
E esse é o resultado..... Meu macaron de Framboesa!!!!!
.jpg)
Parabéns minha sobrinha talentosa!!! Quando seu tio trouxe os macarons provamos no mesmo instante. Simplesmente delicioso. Derreteu na boca... hum!!! O pão de mel e o cake pop também ficaram perfeitos.
ResponderExcluirPor favor, por favor, não desista nunca de seus sonhos. É um verdadeiro pecado privar a humanidade (nós em especial) de seus quitutes super saborosos, delicados e lindos. Bjs da tia Rosa, sua fã.
Nossa tia! Muito obrigada pelo elogio! Sabe que você sempre me incentiva, e sou muito grata por sempre me dar forças, por isso não desisto e sei que um dia dará certo! Obrigada por tudo sempre! Beijo!!!!
ResponderExcluir