Sinceramente, eu tinha muito preconceito dessa sobremesa, eu ficava imaginado um gosto forte de queijo, não sei, aquelas manias de criança que antes de provar, imagina algo e torce o nariz ao ver algo "diferente" de seu costume... Com esse receio, decidi acrescentar raspas de limão siciliano... e não é que deu certo, achei que ficou um leve sabor do limão "cortando" um pouco o sabor de queijo que eu achava que teria, mas nem tem, era puro preconceito mesmo, é muito leve, beeem aerado, muito gostoso, e nada de doce enjoativo.... agora rumo a comprar uma cheesecake, pra saber qual é da parada ahsuahsua!
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