sábado, 30 de junho de 2012

Cake pops de coco...

Prontos para a festa junina da família Bastos!!! Bora pro arraiá... Pular fogueira e adoçar a vida com cake pops de coco banhado com chocolate meio amargo e confeitos diversos...



terça-feira, 26 de junho de 2012

Cupcake de Damasco....

Fresquinho! Acabei de fazer... Recheio de geléia de damasco (que fiz também) e cobertura de cream cheese com toque de damasco....
Acho que esse foi um dos meus preferidos... Ficou muito fofinho, molhadinho por causa da geléia e muito saboroso....



sexta-feira, 22 de junho de 2012

Encomendas de cupcake de chocolate com brigadeiro...

Hoje entreguei uma encomenda para as colegas de trabalho de minha mãe...
Fiz as embalagens personalizadas, uma a uma, com carinho, desejando que tenham gostado.

Os cupcakes são de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro cremoso...







quarta-feira, 13 de junho de 2012

Dia dos Namorados...

Preparei um jantar para meu marido... Ele gostou... Foi uma noite muito agradável...

               Medalhão de Contra Filé ao molho au Poivre Vert, acompanhado por arroz cremoso com provolone...




                                                       Petit Gateau de sobremesa... hum....





Trufas recheadas com cereja....


sexta-feira, 8 de junho de 2012

Preparando para o dia dos namorados...

Como meu marido foi trabalhar hoje e eu não, aproveitei para fazer e experimentar tufas, para saber qual ficara mais perfeita para o dia dos namorados...

Massa de chocolate meio amargo com recheio de uma cereja, coberta somente por chocolate em pó (tradicional)...



Agora a mesma massa mas com recheio cremoso de chocolate branco...


Vou fazer com cereja para ele, acho que ele prefere...



Agora os cartões que fiz... Para um ano de mudança para nossa casa e de dia dos namorados...