sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Pâte a Choux!

Estou irradiando de felicidade! hahahaha. Como eu já havia postado aqui : quando não é seu dia na cozinha, eu não acertava de jeito nenhum a massa de Pâte a Choux... Mas na aula com a chef Lívia Medvic no Centro Europeu, e suas super dicas, CONSEGUIIIIII!!!! Vitória hahahah


Éclair - Recheios: um com Creme de Maracujá e outro, Ganache de limão siciliano.


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