Seguindo um novo caminho!

Bom, ontem foi o dia dos pais.... Uma data especial, pois posso dizer que tive o melhor pai do mundo! Encrenqueiro, verdadeiro, sincero, inteligente, nervoso, cantor, chato, teimoso, brincalhão, amoroso, carinhoso e o melhor de todos: DOCEIRO! Como já escrevi aqui, foi por ele que comecei a fazer doces, tudo pela vontade dele (e minha) de comer. E ontem não pude estar pessoalmente com ele (como a muitos dias dos pais), mas sei que ele está sempre olhando e guiando por onde vou. E hoje eu tenho um grande sogro que posso chamar de segundo pai! Ele me acolheu como se fosse da família dele, então ainda tenho com quem contar, pois ele tem um coração enorme. E para o dias dos pais, fiz uma torta que aprendi na aula show da última sexta feira (07/08/15) com a chef Carolina Garofani (Caramelodrama), uma torta de limão siciliano e framboesas. Acho que gostaram! E acho que meu pai aprovaria também.

Bom e hoje começa um novo caminho que vou seguir, meu primeiro dia de aula no centro europeu de Pâtisserie e Boulangerie... Estou muito ansiosa, nervosa, empolgada, e MUITO FELIZ! Tem momentos em que acho que fiz loucura, mas momentos que sei que estou seguindo meu coração, e realizando um sonho que sempre tive e que, confesso que achei que nunca realizaria.... E mais uma vez com a certeza de que é ele, meu pai que está ao meu lado "assoprando" dicas de que rumo tomar em minha vida! E sei que estava prestes a desistir, mas se não fosse minha mãe e meu marido a me dar uma "bronca" eu não estaria fazendo... Obrigada mãe por me entender, pois essa minha cabeça é muito confusa, e você está sempre disposta a me ajudar a entender o que está passando por ela... E você Marcelo, por me ajudar a entender também, que se tenho um sonho, não posso desistir no meio do caminho por medo, e se eu estou mal em algum lugar tenho que me libertar, fazer só o que me faz bem! Mas é hoje! Que venha um "novo mundo" a minha frente!